속 위 쓰릴 때 좋은 음식은? 양배추, 바나나, 죽, 우유, 요거트, 사과? 정답은?
갑작기 가슴이 답답하고, 신물이 올라오고, 쑤시는 듯한 느낌이 든 적이 있으신가요? 저는 나이를 먹으면서 스트레스를 받거나 매운 음식을 먹은 다음 날이면 어김없이 속쓰림을 겪어 고생하고 있습니다. 속을 편하게 달래줄 속쓰릴 때 좋은 음식을 먹으면 불편함이 해소되어 즐겨 먹고 있습니다. 이번 글에서는 속 쓰릴 때 좋음 음식과 피해야할 음식에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.
속쓰림의 원인
속쓰림이란 주로 식후나 밤에 흉부나 목 부근이 타는 듯하거나 쓰린 느낌이 드는 증상으로 위산이 위에서 식도로 역류하면서 식도 점막을 자극할 때 발생합니다. 속쓰림의 원인은 다양합니다. 가장 일반적이고 흔한 원인은 불규칙적인 식습관과 자극적인 음식입니다. 평소 하던 식사 시간을 거르거나, 과식, 폭식을 하게 되면 위산 분비 조절이 되지 않아 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 매운 음식, 짠 음식, 기름진 음식, 신맛이 강한 음식 등은 위 점막을 자극하여 속쓰림을 악화시키는 주요 원인이 됩니다.
스트레스와 수면이 부족한 경우에도 속쓰림이 있을 수 있습니다. 스트레스는 자율신경계의 불균형을 초래하여 위산 분비를 촉진하고 위 점막을 예민하게 만들 수 있습니다. 충분한 수면을 취하지 못해도 위장 운동 기능이 저하되어 소화 불량을 일으키며, 이는 속쓰림으로 이어질 수 있습니다.
일부 진통제와 항생제 역시 위점막을 자극해 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 또한 흡연도 위 점막의 혈액 순환을 방해하고 위산 분비를 촉진하며 과도한 음주는 식도와 위 사이의 괄약근 기능을 약화 시켜 위산 역류를 유발할 수 있습니다.
속쓰림에 좋은 음식
속쓰림은 위 점막과 관계가 있어 위 점막을 보호하고 소화가 잘되는 음식일수록 좋습니다. 대표적인 음식으로는 죽, 양배추, 단호박,감자, 생강차 등이 있습니다.
- 죽 : 속이 쓰릴 때 가장 먼저 떠올리는 음식은 바로 부드러운 흰 죽입니다. 죽은 소화가 잘되고 위장에 부담을 주지 않아 위 점막을 보호하는 효과가 있습니다. 특히 부드럽게 섭취하면 더욱 편안함을 느낄 수 있습니다.
- 양배추 : 위 점막을 보호하고 위산 분비를 조절하는 효과가 있는 비타민 U와 K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 생으로 섭취하거나 살짝 데쳐 먹으면 더욱 효과적입니다. 양배추즙을 마시는 것도 속쓰릴때 좋은 방법입니다.
- 단호박 : 단호박은 소화가 잘 되고 위장에 부담을 주지 않으면서도 영양가가 풍부한 음식입니다. 부드러운 식감과 은은한 단맛은 속쓰릴때 자극 없이 편안하게 섭취하기에 좋습니다.
- 감자 : 감자의 녹말 성분은 위벽을 보호하고 위산으로부터 위를 보호하는 역할을 합니다. 또한, 알칼리성 식품으로 위산을 중화하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 쪄서 먹거나 으깨서 섭취하면 좋습니다.
- 생강차 : 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어 위장의 운동을 촉진하고 소화를 돕는 효과가 있습니다. 또한, 염증 완화 작용이 있어 속쓰림을 가라앉히는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따뜻한 생강차를 천천히 마시면 속이 한결 편안해지는 것을 느낄 수 있습니다. 저도 가끔 속이 불편할 때 따뜻한 생강차를 마시면 신기하게도 속이 진정되는 경험을 하곤 합니다.
- 바나나 : 바나나는 알카리성에 가까워 위산을 중화하고 식도 점막을 부드럽게 감싸주어 속쓰림에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 잘 익은 바나나는 소화가 잘 되고 항산화제와 칼륨이 풍부해 위장에 부담이 적습니다.
하지만 우유, 요거트, 사과 등은 속쓰림에 좋은 음식으로 알려져 있지만 실제로는 그렇지 않습니다. 우유의 경우 일시적으로 위산을 중화해 속쓰림을 완화할 수 있지만 우유의 지방 성분이 많아 위산 역류를 악화시킬 수 있습니다. 또한 유당불내증이 있는 사람의 경우에는 속스림이 더 심해질 수 있으니 주의해야 합니다.
요거트 역시 일시적으로는 속쓰림을 줄일 수 있지만 설탕이나 첨가물이 많은 요거트는 오히려 속쓰림을 악화시킬 수 있으니 저지방이나 첨가물이 없는 플레인 요거트를 먹는 것이 좋습니다.
사과는 건강에는 좋지만 속쓰림에는 좋지 않습니다. 위산 역류를 더 악화할 수 있으니 속이 쓰린 경우 사과는 피해야 합니다.
또한 커피, 탄산음료, 맵고 신 자극적인 음식, 기름진 음식, 술은 속쓰림을 가속시킬 수 있으니 절대적으로 피해야 합니다.
빈번하지 않은 속쓰림이 있는 경우에는 약을 찾기 보다 먼저 식습관과 생활 습관을 개선하여 실천하는 것을 중요합니다. 하지만 속쓰림이 지속적이고 심하다면 반드시 병원에서 정확한 진단과 치료를 받는 것이 좋습니다. 지금까지 속 쓰릴 때 좋음 음식과 피해야할 음식에는 어떤 것이 있는지 알아보았습니다.
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