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맛있는 국내산 소고기 부위별 명칭 및 특징(쇠고기구이, 국거리 등 조리법) 맛있는 국내산 소고기 부위별 명칭 및 특징(구이, 국거리 등 조리법)소고기는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 조리 방법도 다양하여 구이, 국, 전, 찜 등 다양한 요리를 만들수 있습니다. 국내산 소고기는 부위별로 다 맛이 다르고 활용할 수 있는 요리도 모두 다릅니다. 하지만 소고기 부위별로 어떤 특징이 있고, 어떤 요리에 적합한지 모르는 경우가 많습니다. 이번 글에서는 맛있는 국내산 소고기의 부위의 명칭과 특징 그리고 각 부위별 조리법 등에 대해 알아보겠습니다.1. 앞다리(꾸리살, 부채살, 앞다리살, 부채덮개살, 갈비덧살)소의 어깨와 상완 부위에 위치한 근육으로 구성되어 있는 부위입니다. 지방이 적고 근막과 힘줄 같은 조직이 많으며 운동량이 많은 부위로 근육이 발달되어 약간 질긴 편입니다. 육즙이 .. 2024. 12. 20.
들기름과 생들기름의 차이는? 효능, 부작용, 먹는법, 보관방법 총정리 들기름과 생들기름의 차이는? 효능, 부작용, 먹는법, 보관방법 총정리들기름은 들깨에서 추출하는 기름으로 고소한 맛과 향이 특징입니다. 오래전부터 우리나라에서 즐겨 먹던 식용유로, 특히 오메가-3지방산이 많은 것으로 알려져 있습니다. 저 역시 건강을 생각하고부터는 많이 먹고 있습니다. 들깨를 어떻게 추출하는지에 따라 그냥 들기름과 생들기름으로 나눠집니다. 이번 글에서는 들기름과 생들기름의 효능과 부작용 그리고 먹는 법과 보관방법 등의 차이에 대해 알아보겠습니다.들기름과 생들기름의 차이일반적인 들기름은 들깨를 볶아 추출하게 됩니다. 들깨는 오래 볶을수록 색이 탁해지고 고소한 맛과 향이 진해집니다. 그래서 볶은 들깨로 추출한 들기름 역시 색이 진하고 맛과 향이 더 고소합니다. 하지만 오래 볶을수록 몸에 좋은 .. 2024. 12. 17.
오메가-3 풍부한 들기름 효능과 부작용은? 보관방법? 계란 궁합!! 오메가-3 풍부한 들기름 효능과 부작용은? 보관방법은? 계란 궁합!!들기름은 참기름과 함께 한국인들이 가장 선호하는 식용유입니다. 저 역시 들기름 막국수나 들기름 계란 후라이 등 들기름으로 한 요리를 좋아합니다. 몸에도 좋은 들기름을 가열할 때는 어떨까요? 이번 글에서는 들기름의 효능과 부작용 그리고 보관 방법 및 계란과의 궁합 등에 대해 알아보겠습니다.들기름들기름은 말 그대로 들깨를 짜서 만든 식용유입니다. 참기름과 함께 한국인이 좋아하는 기름으로 인기가 많습니다. 하지만 쉽게 산패되고 향이 독특해 참기름보다 덜 찾으며 수요가 참기름보다 없다보니 가격이 높은 편입니다.  들기름을 만드는 들깨는 버릴 것이 없습니다. 우리가 쌈으로 먹는 깻잎도 들깨의 잎입니다. 물론 들기름용 종자와 깻잎용 종자가 다르기는.. 2024. 12. 17.
박카스 d f 차이는? 카페인 유무와 효능 그리고 한박스 가격은?? 부작용까지 박카스 d f 차이는? 카페인 유무와 효능 그리고 한박스 가격은???피로하면 박카스라고 생각하시는 분들이 많을 정도로 박카스는 피로회복으로 인기 있는 제품입니다. 1963년 처음 제품을 출시 이후 광고도 많이 나오면서 더 친숙하여 인기가 많을 듯합니다. 인기가 많은 만큼 병원 병문안이나 지인 집을 방문할 때 많이 사 갔던 기억이 있습니다. 오늘은 박카스의 종류 별 차이와 효능 및 가격 등에 대해 알아보겠습니다.박카스박카스는 동아제약에서 1963년 처음 나온 에너지 드링크입니다. 카페인과 타우린 뿐 아니라 비타민 등도 첨가되어 있어 피로회복과 자양강장 등에 효과가 있습니다. 박카스 D와 박카스 F, 박카스 디카페, 박카스 A 4가지 종류가 있으며 최근에는 아이들도 먹을 수 있도록 젤리 형식으로 나온 제품도.. 2024. 12. 12.
허리 통증 장요근 스트레칭 어떻게? 장요근 위치와 통증 원인은? 마사지하기!! 장요근허리 통증 장요근 스트레칭 어떻게? 장요근 위치와 통증 원인은? 마사지하기!!많은 분들이 장요근에 대해 생소해 하실텐데요. 장요근은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 근육 중 하나입니다. 특히 허리 통증에 장요근을 강화하면 좋다고 하여 최근 주목을 받고 있습니다. 이번 글에서는 장요근의 위치와 허리 통증 원인과 통증을 줄이기 위한 마사지와 스트레칭에 대해 알아보겠습니다. 장요근 뜻장요근은 엉덩허리근이라고도 하며 영어로는 iliopsosa ,muscle라고 합니다. 엉덩근과 큰허리근을 묶어 말하며 두 근육이 넙다리뼈에 붙어 있어 하나로 장요근이라고 부릅니다.  장요근은 고관절을 굴곡시키는 기능을 하며 다리 운동 같은 걷기, 달리기, 뛰기 등과 할 수 있도록하는 중요한 근육입니다. 장요근은 허리 통.. 2024. 12. 11.
아스타잔틴 12mg 효능과 부작용은? 하루 권장량?? 루테인 지아잔틴 차이 아스타잔틴 12mg 효능과 부작용은? 하루 권장량?? 루테인 지아잔틴 차이눈 건강 뿐 아니라 피부 건강에도 좋다는 강력한 항산화 작용을 하는 아스타잔틴을 들어보셨나요? 이번 글에서는 아스타잔틴의 효능과 부작용 그리고 하루 권장량에 대하여 알아보고 루테인과 지아잔틴과의 차이점도 함께 알아보겠습니다.아스타잔틴 뜻아스타잔틴은 자연계에 존재하는 카로티노이드 중의 하나로 강력한 항산화 물질입니다. 연어와 새우, 게 같은 갑각류 등 붉은색 또는 주황색을 띠는 해산물에 풍부하게 함유되어 있습니다. 아스타잔틴은 비타민 C보다 65배, 비타민 E보다 100배, 베타카로틴보다 10배 강력한 항산화 효과를 가지고 있어 활성산소로부터 세포를 보호하고, 노화를 억제하는 데 도움을 줍니다. 아스타잔틴 효능아스타잔틴은 아직 연구가.. 2024. 12. 9.

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